Прикольная картошка

Разговоры на отвлеченные темы

Прикольная картошка

alex83 » 09 апр 2015, 01:32

Попробовали тут один рецепт интересный, быстро, простенько и со вкусом, а главное сытненько так получается.
  • Берется крупная картошка вытянутой формы, моется, вырезаются все артефакты, но мундир остается.
  • Нарезается ножом поперек, но как бы не до конца, а чтобы получилась такая гармошка.
  • Нарезается тонкими пластинками сало и по одной запихиваются между ломтиками картошки.
  • Также, тонкими пластинками нарезается долька чеснока и засовывается между ломтиками, но не в каждый, а через один.
  • Выкладывается на противень и кладется в духовку, где готовится до тех пор пока сало не растопится полностью, а картошка слегка покроется корочкой.
  • Потом достаем противень и сначала поливаем картофельный "шашлык" сметаной или майонезом, а сверху посыпаем натертым сыром и снова в духовку, пока всё это не растает. Мммм....
  • Ну а дальше под винцо там, или ещё что хорошо идет. Причем резать ненужно, "шашлык" берется рукой целиком и так и откусывается.
Аватара пользователя
alex83
Имя: Александр

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron